Jeśli idzie o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najogromniejsi fabrykanci oraz klienci na świecie spożywają na rok blisko pięćdziesięciu pięciu kilogramów makaronu na osobę. Włosi są prawdopodobnie jedyną narodowością, jaka z radością zjada makaron znacznie więcej aniżeli raz na dzień.

Restauracja pizza Kraków

Włoski makaron – skąd ten fenomen?
Makaron od zawsze był we Włoszech uważany (i gotowany) jako danie kluczowe, a nie jako bazowe węglowodany, jakie akompaniują posiłkom jako danie akcesoryjne – np. w krajowej kuchni. Makaron – podany po przystawce oraz przed daniami mięsnymi lub ewentualnie rybnymi – jest kolejnym świetnym przykładem zwykłej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej można odnaleźć makaron w formie ponad 300 przeróżnych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – i niemalże niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których wolno stworzyć proste lub ewentualnie wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

W jaki sposób zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego wypada do tradycyjnego włoskiego makaronu to kompozycje takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki i nieduża ilość wody.
•    Sposób wykonania jest równie prosty, co lista składników – najzwyczajniej w świecie wypada je wszystkie połączyć, wymieszać oraz ugnieść do zdobycia jednolitej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, aby z pół godziny „odpoczął”.
•    Kiedy minie ustalone 30 minut wystarczy ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik i pokroić w taśmy o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron z reguły gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

W związku z tym, jeśli masz zamiar zrobić makaron, zrób to jak wypada: po włosku. Tak przygotowany makaron dopełnij za pomocą ulubionych oryginalnych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez jakichkolwiek gotowych fixów czy słoików. Tylko wtenczas można w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara bądź też innym, równie apetycznym daniem. Prosto, czysto oraz wyśmienite -o to chodzi!

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że zepsute zęby nie muszą już być kłopotem. Obecna technologia wykorzystywana w salonach stomatologii estetycznej może sprawić, że odzyskamy śliczny uśmiech. W internecie jest bardzo dużo portali internetowych na jakich zdołamy pozyskać przydatne nam informacje. Możemy dowiedzieć się które zabiegi są w tym momencie coraz bardziej popularne,  ale także co jest wskazane, żebyś my to właśnie my odzyskali piękny uśmiech. Pomoc może nadejść szybciej niż nam się wydaje. Możemy skutecznie naprawić zęby, wybielić bądź sprawić sobie Licówki kompozytowe. Każde rozwiązanie jest dobre, żebyśmy mogli weselić się pięknymi zębami. Znalezienie odpowiedniego gabinetu stomatologii estetycznej to bardzo ważny początek drogi po piękne zęby. Warto więc posiadać wiedzę gdzie szukać, aby pozbyć się problemu z uzębieniem. Każdy powinien mieć pojęcie któe zabiegi są obecnie wykonywane, gdyż tylko wtedy będziemy mogli uzyskać pomoc. Wykwalifikowany stomatolog w tej dziedzinie jest w stanie rozwiązać każdy problem z naszymi zębami. 

Poprawianie naszej urody ma ogromne znaczenie. pragniemy, tak aby wszyscy zwracali na nas uwagę. dlatego istotne jest, abyśmy wiedzieli gdzie szukać pomocy, aby utrzymać jak najlepszy wygląd. dużo portali stara się pokazać jak duże znaczenie dla urody mają włosy i paznokcie. należałoby mieć pojęcie, że aby zachować śliczne włosy i paznokcie wypada nie tylko stosować należytą dietę, lecz również odpowiednie środki upiększające. aktualnie coraz więcej pojawia się zabiegów kosmetycznych, które umożliwią na poprawę wyglądu naszych włosów i paznokci. na portalach zadedykowanych zdrowiu oraz urodzie możemy wyszukać mnóstwo informacji, które pozwolą nam odnośnie tego co jest przydatne dla naszych włosów i paznokci. nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, że w tych portalach możemy poczytać nie tylko o paznokciach i włosach ale także o operacja plastyczna piersi mogą w dużym stopniu poprawić nasz wygląd. jeżeli nie umiemy na własną rękę o nie zadbać to potrzebne jest odszukanie pomocy w tym zakresie. na portalach poświęconych zdrowiu i urodzie zdołamy otrzymać wszystkie potrzebne nam dane, jakie sprawią, że nasz wygląd będzie znacznie lepszy i zdrowszy.

Pyszny, jednoczący się z włoskimi potrawami ser – czy wiecie, o jakim towarze mowa? Ewidentnie, gra toczy się o mozzarellę. Kultowy na całym globie ser pochodzi z południowych rejonów Włoch, a dogłębnie z rejonu Kampania. Własną popularność zawdzięcza nie tylko dzięki łagodnemu smaku, niemniej jednak także specyficznemu zachowaniu po podgrzaniu. Otóż potrawy z serem mozzarellą po podgrzaniu nabierają totalnie oryginalnego oblicza – ser w specyficzny sposób rozciąga się, jakkolwiek równocześnie nie zmienia swojego delikatnego oraz naturalnego smaku.

tiramisu galbani

Jak oraz z czego powstaje mozzarella?
Fanatycy włoskiej pizzy czy też innych potraw, czy to z makaronami bądź też innymi wybornymi dodatkami okraszonymi tym naturalnie serem sporadycznie zastanawiają się, jak i z czego powstaje ich przysmak. Spieszmy z wyjaśnieniem – włoska mozzarella (ta oryginalna, nie produkty seropodobne) powstaje ze świeżego mleka bawolic czy też mieszanki mleka bawolic oraz krów. To, co jest niezmiernie specyficzne dla mozzarelli to również jej kształt – ser przyjmuje formę obłej kuli. Mieszanka mleka oraz akcesoriów zatapiana jest w serwatce, gdzie pozyskuje się finalny kształt i smak. Rzecz jasna ser mozzarella nie jest wyprzedawany tak, jak inne sery – mozzarella trafia do punktów sprzedaży w szczególnych pojemnikach oraz opakowaniach, w jakich jest zanurzona niewielką ilością serwatki. Dzięki temu ser jest nieprzerwanie świeży i nie traci smaku.
Oryginalna mozarella vs towary sero podobne

sałatki z mozzarellą   

Wszyscy miłośnicy serów, restauratorzy, kucharze czy najzwyczajniej w świecie pospolici ludzie wiedzą, że nie zawsze na półkach sklepowych ser to tak de facto ser. W większości wypadków wyprzedawany towar to artykuły seropodobne, o czym możemy przeczytać na etykietach zapakowań. Ten problem dotyczy również mozzarelli. Jak nadmieniono na początku artykułu, mozzarella wywodzi się z Włoch, a jej w największym stopniu znana oraz legendarna forma mozzarella di bufala campana wytwarzana jest wyłącznie w południowej części Włoch z rejonie Kampania według szablonowych historycznych receptur z miasta Aversa w prowincji Caserta. Co ważne, zarówno nazwa oraz receptura są wpisane na listę artykułów chronionych oraz tradycyjnych.

mozzarella

Skąd w takim razie wziąć pionierski, dobry ser mozzarella? Wystarczy udać się do sprawdzonych delikatesów. Należy jednakże liczyć się z tym, że pionierski włoski ser będzie mnóstwo droższy, niż wyprzedawane w dyskontach towary seropodobne. Jako miłośnicy standardowego sera mozzarella możemy ogłosić jedno – ściśle mówiąc należałoby dopłacić i napełniać się pysznym smakiem.